Räuschling 2024 AOC Zürichsee Kümin

Das Beste aus Kümins Lagen am Zürichsee.

Traubensorte: Räuschling  Die Rebsorte Räuschling ist fest verankert in der Weinbaukultur rund um den Zürichsee und gedeiht aufgrund der besonderen klimatischen Verhältnisse nirgends so gut wie hier.

Alkoholgehalt:  12 %vol.

Passt hervorragend zu Gerichten mit Fisch oder weissem Fleisch, Risotto mit Safran oder milden Käseplatten.

Helles Gelbgold mit silbernen Reflexen. Vielschichtig und fein aromatisch. Noten von reifer Birne, Grapefruit und einem Hauch von exotischen Früchten. Weich und harmonisch, mit einer perfekt balancierten Säure. Die fruchtige Aromatik wird durch eine angenehme Cremigkeit ergänzt. Mineralische Untertöne verleihen Tiefe, während ein langer, feinwürziger Abgang den Genuss abrundet.