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Werner's Wylädeli

Planier 2018 (Gamaret im Eichenfass) Tenud, VS

Planier 2018 (Gamaret im Eichenfass) Tenud, VS

Normaler Preis CHF 32.00
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PLANIER, DER WALLISER ALP-WEIN

Für den «Planier» haben wir die Rebsorte Gamaret - angebaut in unseren sonnig gelegenen Rebbergen mit Blick auf die wilde Rhone – verarbeitet. Den «Planier» haben wir in unserer Weinkellerei gekeltert und ein Jahr lang im Eichenfass (Barrique) ausgebaut. Anschliessend wurde der gute Tropfen direkt in 75 cl Flaschen abgefüllt und dann auf 1850 Meter über Meer an einem Ort genannt «Planier», unterhalb der Riederalp, während einem Jahr gelagert. Dieser schöne Fleck Erde gibt dem aussergewöhnlichen Wein auch dessen Namen. 

Der «Planier» ist ein kraftvoller, tanninhaltiger und fruchtbetonter Rotwein, der durch seine intensive Farbe und durch Noten von schwarzen Früchten besticht.

Rebsorte                      Gamaret 100%

Geeignete Speisen      Geflügel, Kaninchen, Lamm, Scharfe Gerichte, Schwein

Volumenprozent         13%

Barrique-Ausbau         12 Monate

Trinktemperatur          14-16°C

Trinkreife                      von 2021 bis 2029

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