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Werner's Wylädeli
Planier 2018 (Gamaret im Eichenfass) Tenud, VS
Planier 2018 (Gamaret im Eichenfass) Tenud, VS
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CHF 32.00
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PLANIER, DER WALLISER ALP-WEIN
Für den «Planier» haben wir die Rebsorte Gamaret - angebaut in unseren sonnig gelegenen Rebbergen mit Blick auf die wilde Rhone – verarbeitet. Den «Planier» haben wir in unserer Weinkellerei gekeltert und ein Jahr lang im Eichenfass (Barrique) ausgebaut. Anschliessend wurde der gute Tropfen direkt in 75 cl Flaschen abgefüllt und dann auf 1850 Meter über Meer an einem Ort genannt «Planier», unterhalb der Riederalp, während einem Jahr gelagert. Dieser schöne Fleck Erde gibt dem aussergewöhnlichen Wein auch dessen Namen.
Der «Planier» ist ein kraftvoller, tanninhaltiger und fruchtbetonter Rotwein, der durch seine intensive Farbe und durch Noten von schwarzen Früchten besticht.
Rebsorte Gamaret 100%
Geeignete Speisen Geflügel, Kaninchen, Lamm, Scharfe Gerichte, Schwein
Volumenprozent 13%
Barrique-Ausbau 12 Monate
Trinktemperatur 14-16°C
Trinkreife von 2021 bis 2029
