Werner's Wylädeli
Novello Vigne di Sammarco Negroamaro del Salento IGP 2024
Novello Vigne di Sammarco Negroamaro del Salento IGP 2024
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Traubensorte
100 % Negroamaro
Trinkreif ca. 10 Jahre
Ausschanktemperatur: 16 bis 18 Grad Celsius
Bemerkungen
Der Novello ist der erste Wein des Jahres, der im Sommer produziert und im Herbst des gleichen Jahres in den Verkauf kommt. Der Jungwein, aus 100% Negroamaro Trauben gekeltert, ist eine wahre Fruchtbombe - schon beim Öffnen der Flasche verzaubert der Duft von frischen Waldbeeren unsere Sinne. Am Gaumen streichelt er die Zungenspitze mit frischen, saftigen Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Die Farbe leuchtet herrlich brillant in einem tiefen Violett. Der Novello begeistert uns mit seiner erstaunlichen Tiefe und Dichte. Unbedingt degustieren.
Passt zu
Pastagerichten, Rotem Fleisch, Wild
