Muscat 2022 AOC Wallis Weingut Seewer (Leukersonne)

Ein trockener, herrlich fruchtiger und aromatischer Weisswein, mit den so typischen und eigenartigen Aromen, die an Litischis und Rosenblüten erinnern. Eine erquickende Gaumenfreude besonderer Art!

Traubensorte:           Muscat

Boden:                      leichter Boden, sehr kieshaltig

Lage:                         Leuk

Ertrag:                       800 g/m²

Farbe:                       helles Gelbgold

Frucht:                      Moschus, exotisch, Rosenblätter

Gaumen:                  trocken, lebhaft, erfrischend

Alkoholgehalt:         11.5% Vol.

Lagerfähigkeit:         der Muscat möchte jung getrunken werden

Trinktemperatur:      8 bis 11 °C

Verschluss:               Schraubverschluss

Ausbau:                    traditionell auf der feinen Hefe im Chromstahltank

Gastronomischer Einklang:

Aperitif, Hummersuppe, Spargelrisotto, lauwarmer Salat an Balsamico-Essig, gebratene Gänseleber, Apfelkuchen