1884 Malbec Estate Grown Bodegas Escorihuela

1880 kam Don Miguel Escorihuela Gascón im Alter von 19 Jahren aus seiner Heimat Aragón in Spanien nach Argentinien. Vier Jahre später hatte er es bereits geschafft, 42 Hektar Land zu kaufen, Weinreben anzupflanzen und eine Weinkellerei zu bauen. Don Miguel und seine Nachfahren wurden in Argentinien berühmt für ihre hervorragenden Weine und ihre aussergewöhnlichen Werke. Von Beginn an war es das Ziel der Bodegas Weine von allerhöchster Qualität herzustellen. Man legt sehr viel Wert auf die Auswahl und Pflege der Reben, handwerkliche Herstellungsverfahren und die ständige Verbesserung der Technologie. So entwickelte sich die Kellerei zu einem national und international anerkannten Unternehmen. Escorihuela Gascón ist heute die älteste noch aktive Weinkellerei Mendozas und gilt als eine der einflussreichsten in ganz Argentinien.

Herkunft                       Mendoza
Rebsorte                        Malbec
Vinifizierung                 Im INOX-Gärtank mit Temperaturkontrolle, danach 8 Monate in neuen und 2 bis 3 Jahre alten Barriques (50% in französischen, 50% in amerikanischen).
Farbe                               Schöne violettrote Farbe.
Aroma                             Intensive Aromen von roten und schwarzen Beeren sowie von Pflaumen und Kirschen.

Charakter                        Im Mund samtig mit feinen Tanninen. Ein sehr eleganter Abgang.
Passt zu                          Rind und Lamm sowie Schmorbraten, Hartkäse und Nudeln.
Serviertemperatur        16°-18°C.
Lagerung                        5-8 Jahre.
Auszeichnungen            92 Puntos, Tim Atkin (MW), 2016 Argentina Special Report