Incroyablement dense avec une douceur fruitée flatteuse !
Couleur : Couleur rouge rubis très sombre et concentrée.
Bouquet : intensité aromatique d'épices, de fruits secs et de doux parfums de confiture et de chocolat.
Corps : Grande complexité et structure, beau volume, corsé et tannins doux. Note élégante et exquise
Région de production : Alentejo, Portugal
Type de sol : argile et sable
Cépages : Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah
Maturation : 9 mois en chêne français
Classification : DOC, Alentejano
Conservation : Prêt à boire, peut être conservé jusqu'à 14 ans.
Température idéale de consommation : 16° - 18°.
Nourriture recommandée : Idéal avec les fromages crémeux, les saucisses de viande traditionnelles, les plats de viande ou les plateaux de viande. Très agréable avec les "tapas" ou entre tout repas en bonne compagnie.