Cuvée Les Châteaux 2022 * Assemblage Rouges Tourbillon AOC Valais

REBSORTEN:   Syrah, Pinot Noir, Merlot, Diolinoir.

HERSTELLER:  Dubuis & Rudaz Vins, Sion.

HERKUNFT:     Hervorgegangen aus der Vermählung der oben genannten Rebsorten, die in den verschiedenen Gemeinden des Zentralwallis ausgewählt wurden. 

LAGE:               Weinberge am rechten Ufer der Rhône, ausschließlich aus den ersten Zonen, maximale Höhe 560 m.

DEGUSTATION

FARBE: Kardinalrot mit bläulichen Nuancen.

NASE: Pflanzliches Aroma, anhaltende Frucht, die an den Geruch von Rhabarber und Waldbeeren erinnern kann.

TASTE: Lebhaft, harmonisch, schöne Länge am Gaumen, sehr weiche Tannine.

EMPFEHLUNG:

Passt hervorragend zu Trockenfleisch aus dem Wallis, Kalbfleisch sowie zu hellem Geflügel und Jagdfleisch.