Beschreibung
Rarität, nur wenige Flaschen erhältlich!
Traubensorte Montepulciano
Produzent Rosarubra, Pietranico, Abruzzen
Trinkreife 5 Jahre ab Kauf
Ausschanktemperatur 18°C
«Die Erde schafft, nährt und schützt nicht nur, sondern flüstert Zeichen und kommuniziert Gedanken und Bilder». Der Schamane kennt die Sprache der Erde und der natur und verkörpert die Werte eines alten Erbes, das jedem gehört. Das ist der Lebenszyklus, in dem wir tief verstrickt sind. Die ältesten Weinberge des Anwesens sind die Hauptfiguren des «Shaman». Er wird jedes Jahr aus einer Sammlung der besten Trauben hergestellt und es werden max. 50hl in einem Holzfass vinifiziert. Von dichter, granatroter Farbe, besetzt von einem Rohkörperreichtum, der aus der späten Ernte im Weinberg stammt. Der Geruchsinn wird überrascht von der Integrität von Früchten, der harmonischen holzigen Tannine und den unvergleichlichen Aromen. Voll und rund verbreitet sich die unvergleichliche Eleganz im Mund.
Passt zu
Reifem Käse, Rotem Fleisch, Wild
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